Für unsere Patienten, Mitarbeiter und Gäste verarbeiten wir hochwertige Lebensmittel frisch und auf schonende Weise. Das Herstellen gesunder, köstlicher Speisen verstehen wir als Beitrag zur raschen Genesung oder einer bewußten Ernährung.

Das Tierwohl liegt uns ebenso am Herzen, wie die Natur. In unserer Küche überwiegen die vegetarischen Gerichte.

Wir servieren Ihnen saisonale Angebote sowie regionale Klassiker. Patienten mit Allergien oder Lebensmittel-Unverträglichkeiten bereiten wir allergenarme Speisen zu.

Herzlich Willkommen und guten Appetit.